Niels Jørgen Thøgersen - DRENG PÅ LANDET
Niels Jørgen Thøgersen
DRENG PAA LANDET
Der er så dejligt ude på landet, siger man. Det er der også. Det er faktisk
det, jeg gerne vil fortælle om i dette afsnit. Jeg tilbragte mine første 15
leveår rigtigt ude på landet. På Himmerlandet, kan man sige. Min hjemegn er
netop Himmerland. Kimbrernes land. For mig: det VIRKELIGE Danmark. Men det
kommer vi tilbage til.
Hvorfor siger man forresten UDE på landet ? Man kunne lige så godt sige UDE
i byerne. Vi sagde f.eks. UDE i Aalborg. NEDE i Hobro. OPPE i Aars. Og HENNE i
Ålestrup. Det kan man sikkert skrive en hel doktorafhandling om. Sprog er jo
fortryllende. Altid klar til at blive diskuteret og disputeret.
Jeg lod mig føde den 22. januar 1945. Klokken var kvart over et om natten,
så det var tæt på, at jeg resten af mit liv måtte fejre min fødselsdag dagen
før min rigtige fødselsdag. Det var vinter, hård vinter endda. Jordmoderen
havde stort besvær med at nå frem. Hun kom i hestetrukken kælk - og hun væltede
faktisk i sneen undervejs! Dog uden at komme til skade. Hun faldt jo blødt. Nå,
men hun nåede frem til vor ejendom i tide. Mor havde lavet den vestre stue i
stuehuset ( som det hedder paa landet ) om til fødestue.
Alt gik godt. Ingen komplikationer. De kommende dage kom nabokonerne paa
barselsbesøg, som det sig hør og bør. Til syn, kaffe og snak. Det var jo så
spændende. Fem års ægteskab. Og så pludselig "en bette". Rygtet nåede
også hurtigt med posten til den ganske familie i Vendsyssel - min mors hjemegn.
Og til fars slægt rundt omkring i Himmerland. Telefon var der ikke noget af
dengang. I hvert fald ikke hos os.
Krigen var stadig i fuld gang. Den kom i betænkelig grad til vor landsby et
par måneder senere. Nemlig nøjagtig natten før min barnedåb d. 11. marts. Da
sprængte modstandsbevægelsen den lokale jernbane i luften. Et kolossalt brag,
som midt om natten vækkede de tilrejsende barnedåbsgæster, der sov forskellige
steder i vort hus. Selv om der var mindst et par kilometer til sabotagen. To
tyske vagtposter blev dødeligt sårede af bomben, fordi de kom gående lige
forbi, da den sprang. De skreg saa højt, at det kunne høres milevidt. De havde
bl.a. fået øjnene sprængt ud. Det gjorde indtryk - negativt, håber jeg - på
egnen, at den lokale læge nægtede at behandle dem, fordi de var tyskere. De var
jo trods alt også mennesker. Hvordan det gik dem, ved jeg ikke. Men hele
jernbanesabotagen, der jo var lavet for at hindre og i hvert fald sinke
tyskernes troppetransporter, er jo blevet sat under et meget kritisk lys af
danske forskere siden. Det påstås, at den i virkeligheden ingen betydning
havde.
Nå, men det var barnedåben, vi kom fra. Den forløb, som den slags skal.
Pastor Stougaard døbte mig i det gamle dåbsfad i Grynderup Kirke - det samme
dåbsfad, som både min far og min farfar var døbt ved. Gyldent - formentlig ikke
guld, men messing, tror jeg. Og i hvert fald ikke det sorte dåbsfad, som indtil
for mindre end 100 år siden blev brugt overalt, når børn uden for ægteskab
skulle døbes ( "uægte børn", som man så utiltalende omtalte dem ). Nu
var jeg jo ikke et saadant. Men alene tanken om, at der også i dåbssituationen
skelnedes mellem børn, er mig dybt imod.
Problemet var: Hvad skulle knægten hedde ? Der var stor diskussion frem og
tilbage. Altså ikke henne ved dåben, men i ugerne og dagene før. Mine forældre
var næsten enedes om, at skulle hedde ERLING. Jeg har ingen ide om hvorfor.
Ingen i vor familie hed det. Ej heller forfædre. Min mor og far kunne ikke
huske hvorfor, når jeg spurgte dem. De syntes bare, at det var et pænt navn.
Nå, men det blev ikke sådan. Min farbror Regnar havde den faste overbevisning,
at jeg som det første barnebarn - i hvert fald i Danmark - skulle opkaldes
efter min farfar. Han var død 9 år tidligere. Men ingen var opkaldt efter ham.
Bl.a. fordi der ikke havde været nogen at opkalde. Hans fulde navn var Niels
Jensen Thøgersen. Han var nemlig opkaldt efter en, der hed Niels Jensen. Nu
syntes hverken farbror Regnar eller mine forældre, at jeg skulle hedde Niels
Jensen. Men Niels J. Ja. Derved blev det
til Niels Jørgen. Altså Niels Jørgen Thøgersen i sin fulde længde. Det navn har
jeg forresten været meget tilfreds med. Indtil nu, i hvert fald. Man aner
rytme, harmoni og en god gang danskhed i det. Det har mange andre også sagt til
mig - endda uden at blive presset. Så selv om jeg ikke blev spurgt hin martsdag i 1945, er jeg altså mere end
glad for navnet. Jeg lyder det endda - i hvert fald engang imellem. Eneste
komplikation er, at mange ikke-danske har stort besvær med at udtale såvel
Jørgen som Thøgersen. Så for dem er jeg bare Niels. Det er jeg også fint
tilfreds med. Det kan nemlig udtales klingende rigtigt på alle sprog.
Så var besættelsen endelig ovre - de glade majdage i 1945. Jeg synes, jeg
kan huske det. Men det er jo nok løgn.
For mine forældre var det tidspunktet at få forbindelse med mine to
farbrødre i USA igen. Det havde nemlig været komplet umuligt , siden krigen
startede i 1939. Hvordan havde de det derovre ? Og DE var om muligt endnu mere
bekymrede. De vidste, at tyskerne havde besat Danmark i 1940. Men de vidste
intet om, hvor hårdt besætterne var gået til værks. I deres værste stunder -
har de senere fortalt os - havde de på fornemmelsen, at vi allesammen var
blevet skudt eller på anden vis udryddet. Man må huske på, at begge mine
farbrødre var amerikanske soldater under 1. verdenskrig og havde oplevet
krigens rædsler i Frankrig. Derfor kunne de let forestille sig det værste. Jeg
husker, at min farbror Anthon efter krigen skrev, at det eneste, der ville
hjælpe, var på stedet at skyde en halv million tyskere! Nå, så galt gik det jo
ikke.
Forbindelsen til familien i Minnesota og Iowa blev genoprettet i efteråret
1945. Jeg har for nylig fra min kusine i Minnesota fået kopier af nogle af de
breve, som min far sendte til sine brødre. Meget interessant. En fantastisk
tidsbeskrivelse. Og et billede af, hvordan de dengang oplevede hverdagen. I det
første brev, min far skrev - det var på en 8-9 sider - fortæller han meget
naturligt om alt det, der var sket i løbet af besættelsens fem år. F.eks. at
han forresten var blevet gift ( med min mor, altså ). Først henne paa side
4 skriver han - nærmest i en bisætning:
"Vi har fået en lille dreng. Han er en lille uro". Slut. Ikke mere om
den bagatel. Så kan man jo filosofere lidt
over det. Jeg er ikke vidende om, at jeg senere i livet er blevet reduceret til
"en lille uro". Men måske. Nå, men det var sikkert
kærligt ment.
Nyhederne fra Danmark havde hurtig effekt. Der kom store pakker fra
Amerika. Med tøj, chokolade, kaffe, og andet godt. Det var mere end velkommen i
disse knappe tider. Selv om de vist derovre på den anden side af Dammen troede
vi havde det værre, end vi havde. Men det skal vi jo ikke klage over, når vi er
i modtagerenden. Mit første fine tøj
havde mor syet af en blå-hvid sygeplejerske-kjole. Det tøj er jeg faktisk
fotograferet i. Siddende på fotografens bord i Hobro. Seks måneder gammel. Det fine tøj fra Amerika blev kun brugt
til"stadstøj", som vi kaldte det. En anden gave fra mine farbrødre
var, at de hensatte deres arv efter deres forældre ( mine bedsteforældre ) på
en spærret konto, men i mit navn. De penge skulle bruges til min uddannelse,
havde de bestemt. Dem fik jeg stor glæde af senere i min gymnasie- og
studietid.
Med veloverstaaet barnedåb, fotografering og begavning fra Amerika gav jeg
mig i lag med livet. 1945, 1946, 1947. Jeg husker selvsagt intet. Selv om det
er ærgerligt. Der var sikkert mange sjove oplevelser. Mine forældre vænnede sig
vist nok ret hurtigt til, at der var en ny størrelse i huset. I hvert fald min
mor gjorde. Vi fik tit besøg af min farbror Regnar ( ham der gav mig mit navn )
og hans kone Johanne. De boede ca. 30 km vest for os i Farsø og havde ingen
børn selv. Så jeg blev godt forkælet.
Også af min far og mor. Hvordan det har påvirket mig senere, må andre
vurdere.
Det første, jeg mener at kunne huske lidt af, er min 3 års fødselsdag. Da
fik jeg en potte. En flot, porcelænspotte med flotte billeder på. Den står
faktisk lige ved siden af mig lige nu. Jeg tror, jeg fik den af min fars søde
kusine, Methea. Der er ialt 6 billeder på potten. Med engelsk tekst. To søde børn - en han og en hun - leger. Teksterne lyder: 1.billede: Play Time, Pals. 2.
billede: Dollies bedtime. 3. billede: Wendy watering. 4. billede: Helping
Daddy. 5. billede: Betty's tea party. Og 6. billede: Your licence, please. Jo, det var opbyggeligt stof. Potten blev
godt og ofte brugt i den kommende tid. Blandt andet fordi vi faktisk ikke havde
noget egentligt w.c. hos os. Det havde man ikke på landet dengang. Man besørgede
det nødtørftige ( som det vist hedder inde i byerne !) ude i grevningen bag
køerne. Men det ville man altså åbenbart ikke forlange af en lille dreng på 3
år.
Mit næste "bogmærke" i livet var mit første besøg hos barberen.
Det hedder en frisør på landet. Han hed Orla, boede i Nørager og var egentlig
meget flink. Jeg var nu 4 år. Og jeg havde et flot, meget lyst, meget langt og
meget krøllet hår. Alle beundrede det. Det kan jeg
desværre ikke huske. Men nu var tiden kommet til, at
lokkerne skulle falde. Syntes mine forældre i hvert fald. Jeg skulle ligne en
rigtig dreng. Så far tog sin cykel frem, jeg kom op på stangen, og vi begav os
de tre kilometer hen til Orla. Men aldrig så snart jeg var kommet op i
barberstolen, hoppede jeg lynhurtigt ned igen og løb så stærkt remmer og tøj
kunne holde. Ud i byen. Væk. Barber og far efter mig. Vild opstandelse. De
fangede mig først henne i et stort pakhus, hvor jeg gemte mig bag ved nogle
melsække. Tilbage i stolen under stor protest. Jeg følte vist, at de fjernede
min identitet. Men krøllerne røg af. De gemte dog een, der stadig sidder bag
glasset i et af billederne af mig fra dengang.
Orla klippede mig masser af gange senere i mine drengeår. Og hver eneste
gang kom vi til at snakke om "flugten fra barberen i Nørager".
Min lillebrors fødsel er det næste, der dukker op i min erindring. Da var
jeg godt fem år. Jeg husker, at der den nat var en del uro i sovekammeret (
sådan hedder et soveværelse ude på landet!). Jeg sov nemlig stadig i mine
forældres sovekammer. Nå, men jeg faldt i søvn. Og næste morgen, da jeg stod
op, var alle væk. Jeg gik ud på loftet ( sovekammeret lå nemlig deroppe ), hen
til trappen, ned i bryggerset. Og her stod Snedker-Sine. Jeg kendte hende godt.
Hun var også fra Grynderup ( det hed vor landsby ) og havde faktisk assisteret
jordmoderen, da jeg blev født. Hun hjalp normalt til ved den slags. Men nu var
hun der og i gang med at lave "dover" ( det hed morgenmad hos os )
til mig. Min far havde fået det for længe siden og var nu ude ved dyrene. Men
hvor var mor ? Jo, sagde Sine. Hun var såmand på Hobro Sygehus. Ikke fordi hun
var syg. Men fordi hun var nede for at hente en lillebror til mig. Jeg vidste ikke, om det var noget godt. Men
det var alligevel lidt spændende, da jeg
sammen med far tog toget til Hobro senere på dagen "for at se på
sagen". Der lå mor - lidt udkørt og
træt - og ved siden af i en kasse en lille gul/rød størrelse, som de altså
sagde var min nye lillebror. Foldet, sovende, nærmest grim. Det er alle
nyfødte, har jeg senere måttet konstatere mange gange. Datoen var den 25. april 1950. Nøjagtig på
min brors fødselsdag. Hvor var han heldig, at blev født nøjagtig paa sin
fødselsdag, tænkte jeg senere.
Da knægten nogle dage senere kom hjem, var jeg allerede ret stolt. Endda
glad. Det viste jeg ham ved at give ham det allerbedste jeg ejede og havde: en
brun spejderpung, jeg lige havde fået af noget familie fra København. Og hvad
skete ? Hvalpen gnavede den flotte knap af og slugte den! Jeg var gal og rasende. Og mine forældre var
rædselsslagne. Doktoren ( det hedder lægen på landet ) blev i hast tilkaldt.
Han tog det nu ret roligt og sagde, at der var ikke andet at gøre end at lade
naturen råde. Det betød på godt dansk, at knappen måtte igennem hvalpens
fordøjelsessystem. Og så fik min mor klar besked på at fange den, når den
havnede i bleen. Så hun fordrev de næste dage med at vente paa resultater i bleen, rodede rundt og
i et par dage uden resultat. Ængstelsen steg. Men så var der bid. Min flotte
brune knap kom ud igen. Men nu var den helt affarvet. Så nu var det mig, der
var tosset. Dumme hvalp, der havde ødelagt min fine spejderpung.
Et par dage senere ville jeg gøre det godt igen ved at lægge mig op i
sengen til lillebror. Det fik jeg nu ikke lov til. Og det var nok også godt det
samme.
Der blev selvfølgelig lidt mindre tid til mig, efter at den der lillebror
var kommet. Det var nok godt. Jeg led i hvert fald ingen afsavn. Og det gjorde
han heller ikke. Hans hed han forresten. Fulde navn: Hans Christian. Og det
hedder han stadig væk. Med fem års forskel kan man ikke sige, at vi var
jævnaldrende. Men vi har nu altid haft megen glæde af hinanden. Hans var kun 10
år, da jeg rejste til Viborg for at starte - og bo - på gymnasiet. Siden har vi
aldrig boet sammen. Men en god og positiv
kontakt har der altid været. Og sådan vil det helt sikkert blive ved med at
være.
Tilbage til min egen knægtetid. Vi
havde ingen bil, så det var altid meget spændende at komme på udflugt med mine
forældre. Det skete ikke så sjældent. Enten til familiefester. Eller på
egentlige udflugter. Jeg husker, at vi en gang var på tur til Rold Skov. Jeg
tror, det var med søndagsskolen. Det var dejlig sommer, og vi nød vore
medbragte klemmer og sodavand ved bredden af Madum Sø. Det er en pæn pyt vand
inde i Rold Skov ( der dengang gik for at vare Danmarks største skov ). Vi er
tæt på jernbanen, og pludselig kommer der et tog ( ikke saa mærkeligt ). I et
ihærdigt forsøg på at underholde sønnen ( altså mig ) siger min mor:" Se,
Niels Jørgen, der kommer et futtog". Hvortil jeg - 5-6 år gammel - efter sigende højlydt svarer: " Det
kan jeg da ikke forstå. Det ligner da et helt almindeligt tog!". Det var
underholdningen den eftermiddag.
Den 4. juli hvert år tog vi rutebilen ( det er navnet for en bus ude på
landet ) fra Kjemtrup ( 1 1/2 km fra, hvor vi boede ) til Rebild Bakker. Der
var nemlig stor fest i lyngbakkerne i anledning af USA's nationaldag. Det var den største fest uden for USA for at fejre deres frihed fra englænderne i
1787. Der var normalt over 50.000
deltagere dengang, heraf mange tilrejsende dansk-amerikanere fra Amerika.
Kongen, Dronningen og de tre prinsesser var der normalt også. Far ville, at vi
var med, fordi vi havde mine farbrødre i USA. Og vi syntes, det var sjovt. Vi
sad op ad bakkerne på lyngen. Nede i "Gryden" sad de fine ( f.eks.Kongefamilien
i deres eget hvide telt ). Her var også
talerstolen, militærorkestrene, de store flagstænger med Dannebrog og
Stars & Stripes, m.v. Det var MEGET festligt. Jeg kan ikke huske talerne.
Men jeg kan huske, at vi altid fik ( mange ) ispinde. Og at jeg var meget
optaget af den megen politi, der dirigerede færdslen og det hele. Ja, jeg blev
faktisk så optaget af det nogle år, at jeg efter vi kom hjem ved aftenstide
iførte mig en eller anden politi-lignende hat, et par store handsker og et
selvlavet skilt med påskriften: STOP. Iført den mundering gik jeg ud på
grusvejen uden for vor ejendom for at dirigere trafikken. Jeg følte mig meget
vigtig. Jeg gik selvfølgelig ind bag træerne, når der en sjælden gang faktisk
kom en bil eller en cykel!
Det var også i de år, at vi begyndte at gå til fødselsdag hos kammeraterne.
Dem var der ret mange af. Og de
boede allesammen i nærheden. Så man kunne selv gå derhen. Det var fast
tradition, at man gav en krone til den, der havde fødselsdag. For ikke at tabe
kronen bandt mor den altid ind i et hjørne af lommetørklædet. Så måtte man selv
bøvle med at få den ud, når man kom derhen. Hvis det gik for langsomt, var
fødselsdagsbarnet altid mere end villig til at hjælpe til. Det var en stor dag
at få så mange enkroner. De var også flotte dengang. De var nemlig af guld. Det
så de i hvert fald ud til. Jeg husker tydeligt, at jeg efter hver af mine egne
fødselsdage længe kunne sidde og kigge på og tælle mine enkroner. Det var også
spændende at finde ud af, hvor mange der var fra hvilke år. Nå, men dagen efter
skulle de i sparebøssen. Jeg havde en fin sølv-en fra Hobro & Omegns
Sparekasse. Desværre var det kun Sparekassen, der havde nøgle til den. Jeg fik
dog engang imellem lirket en krone eller to ud med en strikkepind, når mine
forældre ikke var lige i nærheden. Den var dog sjovere at lirke dem ud af
Hans's sparebøsse. Den stod nemlig lige ved siden af!
Til fødselsdagsfesterne, der normalt begyndte ved
2-tiden ( om eftermiddagen, altså ), fik vi chokolade og boller. Uh, hvor det
smagte godt. Man var ikke så hæmmet af dengang, hvor mange gange man kunne være
bekendt at tage en bolle. Man skyndte sig at tage så mange, man kunne hver gang man havde spist een. Det gjorde
alle de andre også, så der var godt bud efter de gode boller. Bagefter var der
normalt småkager. De var også gode. Når man så endelig var færdig og fik lov
til at gå udenfor, var der masser af lege at tage sig til. Som helt lille så
man mest på, at de større morede sig. Det var også sjovt. Men efterhånden
kvalificerede VI os også til at være med.
Vi spillede f.eks. Antonius - det der med at kaste en bold over et
hustag og så håbe, at dem ovre på den anden side ikke kunne gribe den. Vi
spillede også rundbold. Det var lidt svært. Og så var der røvere og soldater.
Bevæbnet med stokke og grene. Og gemt alverdens steder i nærheden. Der var en
del plantage paa egnen, så der var altid steder at gemme sig. Men det gik altid
på samme måde: Bedst som vi var allerbedst igang, blev der råbt, at NU skulle
vi hjem. Ov. Men sjovt havde det altid været. Tøjet var ikke altid lige så rent
og pænt, når vi kom hjem, som da vi gik. Men det var jo også et tegn på, at det
havde været sjovt.
En anden del af drengeårene var samkvemmet med
naboerne. Der var ikke langt til de nærmeste naboer. De hed Aage Mathiesens (
s'et betyder på landsprog, at der er tale om en hel familie ). Der var vel godt
200 meter over til deres gård. Undtagen om sommeren, når man ikke måtte gå
igennem kornet og måtte følge vejen. Så var der nok 400 meter. Jeg kom meget
ovre hos dem. De var søde, og de havde 3 børn. En stor, Søren, en lidt mindre,
Jørgen, og så den mindste , Janne, der var på min egen alder. Ja, jeg var
faktisk derovre både tidligt og sent. Kun en enkelt gang kom det til
skærmysler. Familien skulle til at spise til aften og jeg var også i stuen. Jeg
talte de tallerkener, der var sat frem. Der manglede en. Så jeg spurgte (
selvfølgelig): "Hvor er MIN tallerken ( eller taljerken, som jeg kaldte
dem dengang )?" Det blev lidt for
meget for Ingeborg, konen i huset. Hun sagde med venlig, men klar stemme, at
der var ikke en til mig, for nu skulle jeg gå hjem og spise. Det blev jeg så
gal over, at jeg for ud af døren, greb en sten og kastede den ind af vinduet i
bryggersdøren - med klir-klir-glasskår til resultat. Så kan det nok være, at
jeg kunne løbe stærkt. Jeg sagde ikke
noget, da jeg kom hjem. Men mine forældre begyndte at undre sig, da jeg i mange
dage efter ikke plagede for at få lov til at gå over til Aage Mathiesens. De
hørte så om stenkastningen. Og da de så skældte mig ud, sagde jeg med det
samme: "Ja, men Snedker-Peter har sat en ny rude i!" - som
om det gjorde sagen bedre. Det var en
værre historie. Siden har jeg ikke fundet anledning til at kaste sten ind af
andre folks vinduer!
Vi havde også andre nære og gode naboer. Lidt længere
mod vest boede Christen Petersens. På himmerlandsk hed han Kren Pedersen Far Christen, som jeg husker som en gammel,
meget venlig mand, der altid sad i sin fine stol for enden af spisebordet. Han
døde, mens jeg var ret lille, så jeg husker ham ikke så godt. Han kone
Kristine, der nok er et af de hyggeligste, mest livlige og mest humørfyldte
mennesker, jeg har kendt. Jeg tror, at hun var min mors bedste veninde. De
havde en masse hyggetimer sammen. Når Kristine kom på besøg, kom der gang i
snakketøjet. Med grinen og masser af sjov. Det var jo lige noget en knægt som
jeg kunne li'. Og så havde de tre døtre: Ellen, Helga og Ingrid. De var noget
ældre end mig. Men jeg havde et fantastisk godt forhold til dem. Da jeg var lille,
blev jeg tit passet af dem, især af den yngste Ingrid. Så havde vi det sjovt.
De har fortalt mange pudsige oplevelser fra dengang. Da de jo var lidt ældre,
husker de tingene fra mine første år bedre, end jeg selv gør. Jeg har heldigvis
stadig god kontakt til dem, så jeg vil prøve at lokke mere ud af dem. Måske
også for at skrive noget af det ind i
denne slægts-krønike. Familien solgte på et tidspunkt i 50'erne gården til
Georg Poulsens og flyttede ned i Grynderup By - ca. 1 1/2 km væk. Det var jo
forfærdeligt langt væk. Men den tætte kontakt blev da heldigvis opretholdt,
især med Kristine, som blev ved med at være lige humørfyldt og hyggespredende, indtil hun døde en del år
senere. Jeg husker stadig, hvor ked af
det især min mor var, da Kristine var død. Der blev et meget stort tomrum. Det
er sikkert og vist.
Tiden gik. Og vi var nået frem til april 1952, hvor
jeg skulle i skole. En ny epoke i mit liv tog sin begyndelse. Det har jeg
skrevet et særligt afsnit om, så det behøver jeg ikke bruge læserens
tålmodighed med her.
Derimod er det på tide at fortælle noget om, hvor jeg
egentlig boede. Og hvad vi lavede der. Far og mor havde en landejendom. Det
havde været min farfars og farmors. De byggede den i 1890'erne og dyrkede
jorden omkring den op. Min far overtog ejendommen i 1935, og en måned senere
hyrede han en ung pige til at være sin husbestyrerinde. Det blev min mor.
Ejendomen var på 17 tønder land. Det er ikke så meget, at det kan kaldes en
gård. Og det er heller ikke så lidt, at det kun er et hus med en forvokset
have. Vor mark var ret lang. Vel 1 1/2 til 2 km. Til gengæld var den smal -
måske omkring 250 meter. Den mærkelige form skyldtes ganske enkelt, at den var
en del af udstykningen fra 1780'erne og begyndelsen af 1800-tallet, hvor
centralt beliggende gårde i landsbyerne delte ydermarkerne imellem sig på en
sådan måde, at de hver for sig fik lige meget af den gode og den mindre gode
jord. Ejendommen - der aldrig havde et navn - lå ca. midt på den lange mark.
Det var jo i det mindste praktisk. I
begyndelsen af dette århundrede var kun den søndre halvdel opdyrket. Den
nordlige del var stadig lyng, som den altid havde været. Den opdyrkede min far
i 20'erne for sine forældre. Slidsomt arbejde med den djævelsk hårde al neden
under.
En så lille ejendom kunne ikke give føden til en
familie - og slet ikke i 20'erne og 30'erne. Der skulle bibeskæftigelse til.
Derfor kørte min far hver dag mælk, det vil sige at han med hestevogn hver
morgen samlede mælkespandene sammen fra egnens gårde og kørte dem til mejeriet.
Det gik hver formiddag med. Samtidig havde han en god kværn, så han kunne - mod
gode ord og betaling - male korn for
egnens bønder. De bijobs sammen med det daglige arbejde paa ejendommen gav nok
til at holde økonomien i gang. Både i 30'ernes krise - og under krigen. I de
værste krigsår var min far og mor også i tørvene. Det vil på godt dansk sige,
at de gravede tørv i tørvemoserne. Det var det allervigtigste brændsel dengang,
og det gav ret godt økonomisk. Men det var - for at sige det mildt - et
kolossalt hårdt arbejde, der skulle udføres i snart sagt al slags vejr.
Men alt dette ligger før min tid. Ikke bare fordi jeg
ikke kan huske det. Det var faktisk før 1945. Undtagen lidt af
tørvegravningen. I mine tidlige drengeår
var vor lille familie på tre samlet på ejendommen. Det var her, det hele
foregik.
Jeg husker f.eks., da vi fik elektricitet. Det var ,
da jeg var en 4-5 år. Indtil da havde vi som de fleste andre brugt
petroliumslamper - både inde i stuehuset, hvor vi boede, og ude i udbygninger (
hvor altså dyrene og maskinerne boede ). Men nu kom der helt anderledes knald
på lyset. Det var helt mærkeligt. Men rart. De var så fine - de nye lampetter
og lysekroner. Jeg har tit tænkt på, hvorfor der var så meget trolddom i gamle
dage. Dels havde folk ikke elektrisk lys, og der var derfor altid skummelt og
uklart henne i hjørnerne. Dels havde folk ikke briller og så derfor ikke så
skarpt. Og endelig løb der jo mange mærkelige dyr rundt ( rotter, ildere, osv.
). Kombinationen af alt det er en glimrende sammenkogt ret for trolddom og
frygtelige fortællinger!
Min hukommelse minder mig også om, da vi i de samme år
fik vort automatiske vandværk. Indtil da havde vi som andre en god, solid
vandpumpe over kælden ( det er jysk for brønden )uden for stuehuset. Der måtte
man ud for at pumpe vand op ved håndkraft mange gange hver dag. Dels til vort eget brug. Og dels til de tørstige dyr.
Det kunne være drøjt en varm sommerdag. Dels fordi der var varmt. Og dels fordi
alle var dødtørstige og derfor skulle have ENDNU mere vand. Vi havde dejligt
rent og koldt vand. Det var ikke alle beskåren. En gang imellem byggede en fugl
rede nede i pumpen. Næste gang vi pumpede vand op kom der så på hovedet ned i
vandet i spanden en fortumlet fugl. Jeg husker, at vi mange gange måtte tage en
fugl, der var våd til skindet, med ind i vort sovekammer og lade den tørre,
mens vi sov. Så kunne den næste morgen flyve ud igen. Og vi sad tilbage med
alle fugleklatterne fra natten i soveværelset. Men vi gjorde det hver gang
alligevel. Nå, men vi fik det
automatiske vandværk installeret. Det i sig selv var spændende. Det krævede
elektricitet. Og den havde vi jo lige fået. Vor brønd var meget dyb - over 50
meter. Vandmanden - det hed han nok ikke ( det var faktisk den lokale smed ) -
måtte kravle helt derned for at gøre det nødvendige. Det var helt uhyggeligt
for en lille dreng. Men jeg kiggede derned hele tiden alligevel. Oppe ved
overfladen blev der bygget et ret stort rum af cement - gravet nogle meter ned
i jorden. Det gravede vi selv ud. Jeg mener selv, at jeg gravede med. Men det
passer nok ikke helt. I det rum blev selve pumpeværket sat på plads. Det var en
ren fryd i årene derefter at få lov til at komme med far derned ad nogle meget
stejle trin for at tilse maskineriet. Og det kolde, rindende vand flød i stride
strømme. Det var en ren fornøjelse.
Vi fik også en fin, ny have i de år. Den gamle med for
mange træer blev sløjfet. Og jeg husker, at vi havde noget så fint som en
landbrugs- og havekonsulent til at planlægge og anlægge haven. Når han var der,
skulle vi ( Hans og jeg ) være meget stille og artige. Han lavede fine
blomsterbed med svung i - en fin græsplæne , der var stor og flot, men svær at
slå, og en fin hæk udenom. Endelig fik vi en flot, hvid flagstang. Det eneste,
der fik lov til at overleve fra den gamle have, var to træer. Dels et
blommetræ, der hvert år bar masser af store, saftige Victoria-blommer ( som jeg
spiste, selv om jeg ikke måtte ). Og dels det store bøgetræ, som min farfar
havde plantet for min farmor. Det skulle reducere hendes hjemlængsel til
bøgenes Midtsjælland. Denne have og jeg gjorde hinandens bekendtskab i mange år
fremover. Især fordi det længe var min opgave at slå græsplænen.
Bygningerne på vor ejendom er en anden side af min
dagligdag fra dengang. Vi havde ikke det man kalder en firlænget gård. Men
bygningerne lå alligevel på hver sin side af den firkantede gårdsplads. På
sydsiden lå stuehuset. Her boede vi. Det var oprindelig den eneste bygning.
Mennesker i den ene ende - dyr i den anden. Så kunne de holde hinanden varme og
ved selskab. Sådan havde det ikke været hos os siden begyndelsen af
århundredet. Inde i stuehuset var der mange rum - ikke store, men store nok.
Køkkenet lå ud mod gårdspladsen. I mine første år var det meget lille. Med et komfur,
et køkkenbord og et lille spisebord til tre. Der var altid dejligt varmt, fordi
komfuret altid var tændt. Ellers kunne mor jo ikke lave mad. Lågen ind til
ovnen havde en særlig funktion. Når der ikke var noget i ovnen og lågen stod
åben, lå husets frækkeste kat altid der. Og man kunne altid se, om komfuret var
ved at gå ud. For så rykkede katten helt ind i ovnen. Så var det på tide at
lægge flere tørv eller briketter i ilden. Og huske at jage katten væk, inden
man lukkede ovnen!
Bag ved køkkenet - stadig ud mod gårdspladsen - lå
bryggerset. Det var her maden blev forberedt. Og opvasken gjort. Det var ogsaa
her, at jeg vaskede mig hver morgen, inden jeg skulle i skole. I et vaskefad
med mere eller mindre varmt vand. Herfra gik yderdøren ud i gården. Og den
stejle trappe op paa loftet.
Længst borte i den side af huset lå vort spisekammer.
Der var ikke noget, der hed køleskab eller fryser dengang. Så alle madvarer
skulle opbevares på anden vis. Kød ( det vil sige især flæsk ) blev lagt i et
saltkar nede i en halvskummel halvkælder neden under spisekammeret. Andet blev
henkogt eller syltet. Og resten blev bare dårlig, hvis det stod der for længe,
især om sommeren. Nu er det jo så heldigt på landet, at der kommer frisk mælk,
nylagte æg og dejlige grønsager og frugt ind hver dag. Derfor var det med
manglende køl og frys ikke så stort et problem, som det måske umiddelbart lyder
til. Det var forbudt for os drenge at gå ind i spisekammeret. De sagde, at det
var fordi vi kunne falde ned i halvkælderen og slå os fordærvet. Det var det
nok ikke. Det skete i hvert fald aldrig, når vi alligevel sneg os derind for at
"låne" en medisterpølse og/eller et stykke kage.
Omkring den tid, hvor jeg kom i skole, fik vi lavet om
på det hele. Det gamle køkken og det gamle bryggers blev slået sammen til et
stort, nyt, fint køkken. Komfuret blev "fyret" - om jeg så må sige -
og erstattet af et nyt gaskomfur. Både køkkenbord og spisekrog fik større og
mere praktiske dimensioner. Og nye fine og store vinduer blev sat i. Jeg husker
ombygningen som en større redelighed - men lavet fint og net af murer
Kastaniegaard fra Nørager.
Til den anden side i huset - det vil sige mod syd - havde vi stuerne. I
midten dagligstuen. Med kakkelovn ( som jeg engang brændte min bare bagdel på,
da jeg en vintermorgen skulle tage strømper på og stak det nederste af ryggen
for langt bagud!). Med spisebord, som min far var meget stolt af, da han havde
købt det af en slagteriarbejder i Hobro. Et spisebord, som min bror senere
afsyrede, og som nu tjener som bord i MIDGAARD i vor kælder i Bruxelles. Som
lille havde jeg stor morskab af at kravle ned under bordet, når mor havde alle
nabokonerne til kaffe. Med et brunt skrivebord, som jeg ikke kender oprindelsen
til. Med en hænge-telefon ( da vi fik telefon i midten af 50'erne ). Det var en
telefon med håndsving. Vi havde Nørager nummer 101 Y. Det var nemlig en såkaldt
partstelefon, som vi delte med tre andre på vejen. Så når man skulle ringe,
måtte man altid løfte røret for at høre, om de andre snakkede. Det gjorde de
som regel. Med en divan ( det hedder en sofa på landet ), hvor far altid lå
efter aftensmaden. Han fortalte ofte historie ( ikke at forveksle med historier
), inden han faldt i søvn eller gik i seng. På den måde lærte jeg som dreng en
masse historie - både Danmarks- og verdenshistorie. Og endelig var stuen med
lysekrone - med 4 nedadvendte glasskærme med blomstermotiver på. Man skulle
altid passe på ikke at ramle ind i dem, når man rejste sig op, for så ville
ulykken ske. Det var dog ikke så stort et problem for mig som dreng. Til slut skal nævnes vort væg-ur, der tikkede
afsted henne i det ene hjørne af stuen. Det fik mine forældre i bryllupsgave af
farbror Regnar og Johanne den. 27. oktober 1940. Det gik ALTID. Og far var den
eneste, der havde "kørekort" til at trække det op een gang om ugen.
Det har vist kun været ved ur-doktoren een gang. Og da følte vi os helt nøgne.
I dag tikker det videre afsted i vor spisestue i Bruxelles. Og min lørdag
formiddag går altid med at trække det op. Dog ikke hele formiddagen. Jeg arvede
det efter mor - dels fordi jeg gerne ville have det. Og dels fordi min bror
Hans på sine bedende knæ tryglede mig om, at jeg INSISTEREDE på at få det.
Ellers var han bange for, at hans kone Lisbeth ville bede om at få det . Og det
var åbenbart noget af det værste, der kunne ske for Hans.
Man kan med god grund sige, at dagligstuen var stedet,
hvor livet i vor lille familie udfoldede sig. Vi var altid her om aftenen og på
andre tider, hvor vi havde en slags fri. Vi spiste der, vi "kaffede"der,
vi havde de daglige gæster der, vi hyggede os der, vi hørte radio der, vi
snakkede i telefon der, jeg læste lektier der, m.m.m. Stuen var vel på 4 gange
4 1/2 meter. Ikke større. Saa det gav nærkontakt. Men det gjorde ikke noget. Om
dagen havde vi jo i udhusene og især udenfor al den plads, vi kunne ønske os.
Så var det rart med lidt nærhed om aftenen. Der var også den praktiske side af
sagen, at vi om vinteren kun varmede dagligstuen op. Ikke de andre stuer. I
køkkenet var der selvfølgelig varme fra komfuret ( komfyret, på himmerlandsk ).
Men der kunne vi ikke være alle tre eller fire. Vi var det i hvert fald ikke.
Vesten for dagligstuen var der en mindre stue -
nærmest et stort kammer. Vel omkring 12
kvadratmeter. Det var her, jeg blev født. I gamle dage var det mine
bedsteforældres kombinerede stue og soveværelse. Men min mor stadig væk var
husbestyrerinde, går jeg ud fra, at hun havde det som sit værelse. Men da mine
forældre blev gift lavede de deres sovekammer oppe på loftet, så kunne "vesterstuen'
bruges til andre ting. Fødsler, f.eks. Men da der kun var fødsel hos os hvert
femte år, blev det også brugt til andre ting. Strygestue. Garderobe. Og så var
det mit soveværelse fra omkring den tid, hvor jeg kom i skole. Jeg kom med det
samme til at kende rummet godt, for jeg var i syvårsalderen faktisk syg
uafbrudt i omkring 7 uger. Hele tiden lå jeg derinde. Så jeg kendte nærmest
hvert eneste billede/figur på tapetet. Og hvert eneste møbel i lokalet.
Det var også inde fra den stue, at Hans og jeg en del
år senere snød vor far noget så grueligt. Kennedy var lige blevet skudt. Og
alle var meget oprevet. Aftenen efter rikkede Hans og jeg en ledning til fra
sengen inde i værelset til den gamle radio inde i dagligstuen. Inkl. en
mikrofon. Hans kunne allerede dengang den slags. Mens far lå bedst plantet på
divanen som sædvanlig for at vente på Pressens Radioavis ( som det hed dengang
), kravlede jeg ned til mikrofonen under dynen inde i naboværelset og udtalte:
" Pressens Radioavis med en ekstraudsendelse. Det meddeles netop nu fra
Moskva, at førstesekretær Kruschev er blevet skudt i eftermiddag. Alt militær
er i højeste alarmberedskab, da ingen ved, hvad der nu sker. Slut paa meldingen
fra Moskva. Vi kommer tilbage med flere nyheder snarest muligt". Jeg kravlede ud af sengen og gik et par
minutter senere nonchalent ind i stuen. Her var far i stærk ophidselse.
Fortalte, hvad han lige havde hørt i radioen, og sagde, at det nok betød krig.
Vi lod ham blive i troen lidt. Den
"normale", rigtige radioavis kom nogle minutter senere. Og den sagde
ikke noget om udviklingen i Moskva. Det kunne far ikke forstå og undrede sig
højligt. Da han havde svedt en halv
times tid, gik jeg ind under dynen igen og sendte en ny ekstraudsendelse. Hvor
jeg fortalte, at det var for sjov alt sammen.
Lad mig sige det diplomatisk: Det ku' vor far ikke li'! Han blev faktisk
ret vred. Nå, men det gik over. Og senere har vi grinet sammen over det mange
gange. Jeg sagde til ham, at det var en måde at få ham til at være mere kritisk
over for det, han hørte i radioen!
Nå, tilbage til vort stuehus. På den anden side af
dagligstuen lå stadsstuen. Det er jysk for den fine stue. Det var oprindeligt
dyrenes afdeling, da ejendommen kun havde een længe. Men da kostalden blev
bygget en gang i 30'erne, fik vi en stadsstue. Her kom man kun, når der var
fest eller når der kom virkelig fine fremmede. Fra København og sådan nogen
steder. Stadsstuen var derfor heller ikke varmet op. Hvad det fine møblement
nok ikke havde særlig gavn af i de kolde, fugtige vintre og efterår. Stuen
havde sin egen kakkelovn, der virkede fint, når den blev bedt om det. Det var fast
praksis, at når den lokale læge, doktor Brundin fra Nørager blev tilkaldt,
fandt konsultationen sted inde i stadsstuen. Hvis patienten altså kunne vakle
derind ved egen kraft. Nu var vi heldigvis ikke meget syge, så Brundin kunne
ikke leve af os. Ud over min egen dårligdom i syvårsalderen ( ansats til polio,
vistnok ) husker jeg kun to tilfælde: mors galdesten, som vist nok var
djævelsk. Og fars brækkede arm, da han faldt 5 meter ned oven i el-motoren. Og
så var der dengang, jeg kom til at slå Hans hårdt i maven med min knytnæve. Han
havde nok været slem. Det er den eneste gang, jeg fik lussinger af min far. Men
doktor blev der dog ikke brug for.
Sidste rum i stuehuset var vor gang. Det er jysk for
entre. Det var den fine gang. Her kom man kun ind, når der var fest. Eller hvis
man var doktor Brundin. Rummet var langt
( ca. 4 meter ) ,men smalt ( 1 1/2 meter ). Hattehylden, der hang paa væggen og
så imponerende ud, var lavet på bestilling af den lokale snedker Norup - da jeg
havde barnedåb. Mine mange gæster skulle jo have et sted at lægge hat og
våben. Snedker Poul Norup har senere
fortalt, hvordan han måtte cykle de 5 km fra værkstedet til os med det lange
monstrum. Det var vist ikke så let der i den bidende vinterkulde i marts 45.
Gangen blev senere et meget nyttigt rum til min 7 års
fødselsdag. Jeg fik nemlig et dværghønsepar. Af Dalgaards Kaj. Hvad skulle vi dog gøre af dem ? Jo, de blev
lukket ind i den fine gang. Hold op, hvor de hyggede sig. Især med at klatte
OVER det hele. Men de følte sig i hvert fald velkommen. De fik dog snart anden
bopæl på ejendommen. Og de og deres mange efterkommere blev boende på
ejendommen i over 25 år.
Selve stuehusets ydermure var bygget op af kampesten. Det er store natursten, som
var blevet samlet op på marken udenfor.
Det var selvfølgelig det billigste materiale i 1893, da huset blev
bygget. Iøvrigt nedbrændte det et par år senere efter et lynnedslag. Men ydermurene
blev stående, og de blev først revet ned, da den familie, der i 1968 købte
ejendommen af far og mor, rev det ned og byggede et helt nye stuehus et nogle
meter længere mod syd.
Et stuehus som vort skulle selvfølgelig holdes ved
lige. Det betød for eksempel, at det skulle kalkes ( hvidt ) en gang om året.
På landet har man den faste regel, at alle bygninger skal være kalket inden
pinse hvert år. Det passer med arbejdsrytmen i landbruget. Det blev vort hus
også. Vi lavede selv kalken. På basis af noget råkalk, der ankom fra købmanden
i Nørager i grå papirssække, tilberedte vi det i et af os selv gravet hul henne
nordvest for ejendommen. Det var fascinerende. Hvorfor ? Fordi kalken altid
kogte, når man blandede det sammen med vand og rørte rundt. Så var det med ikke
at falde ned i det. For det første ville man blive blind af kalken. Og for det
andet ville man blive skoldet ihjel. I så fald gjorde det selvfølgelig ikke så
meget, at man blev blind. Men jeg undgik nu altså begge dele år for år.
Kalkningen skete med en kost. Jeg fik i mine mellemste drengeår også lov til at
kalke huset. Senere SKULLE jeg. Det var især spændende at kalke husets gavle -
det er de spidse mure i hver ende af huset. For at nå derop var man nødt til at
stå på en meget høj og - syntes jeg - vakkelvorn stige. Det øgede spændingen.
Der var også mange vinduer i vort stuehus. En 15-16
stykker, hvis jeg kan regne rigtigt. Og i hvert vindue var der op til 6 ruder.
Man tænker selvfølgelig på, at de skal pudses. Ja. Men de skal også kittes. Det
blev også gjort een gang om året - normalt lige før kalkningen. Det indebar, at
først skulle alt gammelt kit fjernes med et knivlignende instrument. Lidt
besværligt. Men dog ret hurtigt. Derefter skulle man med stor præcision med en
særlig kitte-spatel placere det nye, dej-lignende kit inde ved kanten hele
vejen rundt langs ruden. Det skulle være flot ens hele vejen rundt - nærmest en
meget kort styrtløbsbane fra vinduesrammen og max. 1 cm ind på ruden. Jeg lærte
det faktisk godt - ja, næsten til fuldkommenhed i mine drengeår. Og jeg tog mig
altid g o d, MEGET
g o d tid til det. Dels for at gøre det flot. Og dels for at undgå at
komme til at lave noget, der var meget mere kedeligt!
Tagrender havde vi ikke noget af. På landet har vi det
fint med regnen. Ganske ofte er den ikke bare velkommen. Den er tit den
allerbedste gave, man kan få - til markerne og til haven. Så vi behøvede ikke
at skærme os imod den. Vi havde heller ikke noget, der bare lignede en paraply.
Vi vidste dårligt nok, hvad det var. Hvad skulle vi dog med den slags unødigt
pjat. En god, lang regnfrakke var mere end nok. Resten tog man som en
oplevelse.
På taget havde vi røde tagsten. De var lagt derop
engang i 40'erne. Før den tid var der sort paptag. Øverst knejsede to
skorstene. Den vestre var i brug hele tiden. Den gik nemlig ned til komfuret i
køkkenet og til kakkelovnen i stuen. Den anden skorsten havde det nemmere. Dels
var kakkelovnen i stadsstuen - den fine stue - kun sjældent i sving. Og dels
var dens anden "fødekilde" - gruekedlen i vaskehuset kun for alvor i
gang, når vi havde slagtet høns , når vi vaskede tøj, og når vi i december
kogte grønlangkål.
Vaskehuset: ja, hvad er det for noget ? Det var et
rum, som alle ejendomme og gårde på landet med respekt for sig selv havde. Som navnet siger, var det her man vaskede -
ikke sig, men tøj. Først kogte man tøjet i den store gruekedel - eller i to,
hvis man havde det. De var varmet op af levende ild nedenunder. Og de bestod af
en metalkedel med emalje indeni. De kunne vel hver indeholde 100 liter vand.
Når det kogte, puttede man det snavsede tøj i. Og rørte rundt. Bagefter blev
tøjet vasket i sæbe for derefter at blive skyllet dusinvis af gange i
mere-end-iskoldt vand. Puh, hvor man frøs fingrene. Til sidst blev det hængt
udenfor til tørre på lange tørresnore. Bare ærgerligt, hvis det regnede. Og om
vinteren med frost var det et problem. Så måtte man prøve at finde tørresteder
indenfor i husene. Når tøjet så var tørt, skulle noget af det ( sengetøj, duge,
mv. ) rulles på den hånddrevne rulle oppe på loftet. Andet skulle stryges. Og
atter andet bare tages i brug - eller på. Kort sagt: Det var noget af et
gedemarked at vaske tøj - og alt hvad der hørte med. Tænk på det, når I tænder
for den elektriske vaskemaskine, tørretumbleren, m.v. Jeg var i drengeårene med
til en del af det. Men ikke så nær hver gang. Men jeg tror såmænd nok, jeg
kunne finde ud af det den dag i dag, hvis jeg skulle.
Som før nævnt var vaskehuset også i centrum, når vi
havde slagtet høns - eller snarere kyllinger ( altså ret store kyllinger). Det
vil sige, jeg slagtede saftsuseme ikke nogen kyllinger. Og DET kommer jeg
heller aldrig til. Men jeg så på det en gang imellem. Med 1 1/2 øje lukket. Min
far indfangede staklerne, gav dem en efter en til mor. Hun skulle lægge dem om
på siden med hovedet ( altså kyllingens ) og halsen ind over en dertil
indrettet træblok. Huk, sagde far med øksen, og kyllingens hoved fløj flere
meter væk. Så slap mor dyret. Og til i hvert fald MIN store undren løb det så
væk. Det styrtede først om adskillige meter væk, når det ligesom fandt ud af,
at det havde mistet hovedet. Så faldt det om og var stendød. Og næste kylling
blev indfanget til "kærlig" behandling. De mere snu kyllinger fandt
ud af, at der kun var een måde at undgå at komme under øksen på. Det var - så
snart seancen startede - at løbe op midt i møddingen ( der indeholdt
ekskrementer fra køer og grise ). Her var der ingen, der gad fange den. Så slap
den i hvert fald for at blive slagtet i den omgang.
Når mit fædrene ophav havde "myrdet" en
15-20 kyllinger, blev blodbadet indstillet. Nu kom det virkelige arbejde. Og her var jeg faktisk næsten altid 100 %
med. Først skulle de slagtede kyllinger skoldes i kogende vand. Med fjer og det
hele ( altså minus hovedet ). Når det var sket, skulle vi plukke alle fjerene
af dem. Det var ikke svært. Men det lavede et frygteligt svineri. Fjer over det
hele. Det foregik i vaskerummet. Og vi tog allesammen vort allermest gamle tøj
på. Jeg husker, vi sad på de lave malkeskamler og snakkede om dette og hint,
mens fjerene røg af i stor hast. Der blev vist også fortalt historier. Bagefter
skulle vi brænde de små resterende hår af med en flamme, så hver kylling blev
fin og næsten glat. Endelig skulle al indmaden tages ud - både det, der skulle
smides væk ( tarme m.v. ) og det, der kunne bruges ( lever, hjerte, osv. ). Til
sidst parterede vi dyret, så lår kom for sig, bryst for sig, hals for sig, og
skrog ( det er vist jysk for kroppen ) for sig. Alle disse fine mad-ting blev
så pakket ind i brunt indpakningspapir og sendt hen til frysehuset i Nørager,
hvor vi så kunne hente dem en efter en, efterhånden som vi blev
kyllinge-sulten. Alt i alt: et andet stykke drøjt land-arbejde. Men i hvert
fald nyttigt og lærerigt. I dag køber vi dem jo bare henne i Super Brugsen.
Meget nemmere. Men lidt mindre farverigt, måske.
Sidst, men ikke mindst var vaskehuset vort centrum,
når der skulle koges grønkål lige før jul. Min mor kom fra Vendsyssel. Og der
er der ikke noget, der hedder jul, hvis man ikke får grønlangkål 1. juledag og
alle dagene derefter. Den skik var aldeles ukendt i Himmerland, indtil min mor
kom dertil i november 1935. Men derefter var det fast tradition. Ikke bare min
far, men også hans familie ( især Regnar og Johanne ) FORLANGTE at få
grønlangkål til jul. Og det gjorde min bror Hans og jeg sandelig også.
Herrrrlig spise. Med kold medisterpølse og hamburgryg til. Brunede kartofler. Og dygtigt med stærk
sennep. Visse steder i Vendsyssel strøer de sukker på. Det smager også godt.
Men det kan godt blive for meget. Hvad har det med vaskehuset at skaffe ? Jo, ret meget endda.
Grønkålen gror som bekendt ude på marken. Når den "høstes " eller
hvad det nu hedder, er den fyldt med jord og skidt. Så først skal den skylles
og skylles og skylles og skylles og endnu flere gange skylles i koldt vand. Når
den endelig er ren, er det på hovedet ned i gruekedlen med spilkogende vand.
Her skal den nærmest koge i timevis for ikke at sige dagevis for at blive mør
og spiselig. Vi glædede os altid vildt meget til årets grønlangkål. De var ( næsten ) vigtigere end julegaverne.
I de senere år har vi spist dem, når vi har kunnet få fat i dem. Især fabrikken
Trine i Hjørring laver grønlangkål, der er rigtig go'e.! Desværre kan ingen af
mine tre børn forenes med dem. Men de kan jo blive klogere, når de bliver
"rigtigt voksne"!
Vaskehuset havde også den opgave at være vejen ud i
kostalden ( der hedder ko-huset på himmerlandsk ). De to bygninger - stuehuset
og kohuset - var nemlig bygget sammen. Og vaskehuset var forbindelsen. Det
ville sige, at man kunne gå ud til dyrene uden at skulle udenfor. Det var rart,
især om vinteren. Men det betød jo samtidig, at dyrene også kunne gå den anden
vej. Ikke de store dyr som køer, grise, heste, og den slags. Men de mindre
væsener som katte, mus og fluer. Ikke altid så hyggeligt. Men man vænnede sig
jo til det. Og bare kattene ikke var for overfodrede og derfor dovne, fangede
de musene, inden de blev for frække.. Det er klart, at også staldlugten havde lettere adgang til de private gemakker,
end vi brød os om. Men det var jo også en vanesag. Når alt bare var rent og
pænt - og det var det hos os - var det helt fint. Man kan jo ikke bo paa en
gård og så regne med, at det altid lugter ligesom i en skønhedsklinik!
Apropos lugt: Et af de værst lugtende land-dyr er en
ged. Sådan en havde vi aldrig i mine drengeår. Ikke på grund af lugten. Men
fordi vi ikke havde noget at bruge den til.
Vi kendte derimod godt den gamle historie om familien, der faktisk havde
købt en ged. De havde ikke så meget plads, så de havde den i soveværelset. En
af deres naboer spurgte med stor undren: " Ja, men hvad med lugten ?"
Hvortil gede-ejeren straks svarede: " Det må geden sku selv om!"
Vi er nu ude i kostalden. Den var i mine drengeår
allerede ret gammel - vel en 30 år. Den var ligesom stuehuset bygget af
kampesten, der var samlet sammen ude på markerne. Vinduerne var de små, typiske
kostald-vinduer: 40 gange 30 cm med 8 små ruder i hver. Murene var kalket hvide, og jernsprosserne i vinduerne var
malet røde. Det var mit job. Det så vældig pænt ud, når det lige før pinse
hvert år var gjort. Taget på ko-huset var i mine første drengeår stråtag. Som
det havde været på landet i århundreder. Meget varmende og beskyttende, når det
var nyt og holdt i stand. Engang imellem skulle det udskiftes. Jeg husker, at
vi engang fik nyt stråtag. Det blev klaret af tækkemanden. Meget flot arbejde
med indtil flere flotte nåle, som han syede med. Jeg kravlede noget med rundt.
Og uden at falde ned. Jeg husker, at det var meget fascinerende. Det er så
flot, et nyt stråtag. Helt lyst og fast både indefra og udefra. Desværre bliver
det mørkere med tiden. Men det kan holde i mange år. Med mindre man har en stor
hund. Det havde min far i 30'erne. Indtil flere store, langhalsede jagthunde.
Når far var ude på marken for at arbejde, ville han normalt ikke have hundene
med. Så blev de lukket inde i kostalden. Men det viste sig at være en meget
dårlig ide. De for nemlig op under taget, og så snart de kunne høre min far i
nærheden, stak de hovedet ud gennem stråtaget for at se, hvad der skete. Det
var ikke så godt. For så blev der jo huller i taget, og regnen og stormen fik
direkte adgang til de indre gemakker. Jeg ved ikke, hvordan far løste det
problem. Men han holdt i hvert fald op med at have store hunde!
Selve ko-huset var opdelt i en "stue-etage"
og en "lofts-etage", adskilt af et trægulv. Som alle trægulve, der
bliver gamle, blev det med tiden ret skrøbeligt. Og jeg husker, at vi tit og
ofte "faldt igennem", som det hed, når vi var oppe på loftet over
køerne. Det betød, at mindst det ene ben røg igennem loftet. Så var det bare
med at hænge i med det andet ben og armene, så man ikke faldt helt ned. Det
meste af året var der masser af hø ( det er tørret græs ) og halm oppe på
loftet. Så var der ingen risiko for at falde igennem. Og vi kunne tilmed lege
deroppe. Det gjorde vi tit - Hans og jeg. Og min bedste kammerat Leif. Langt
inde i høet byggede vi en hule, hvor vi kunne gemme os. Der var en del mus i
høet. Men dem var vi ikke bange for. De var mere bange for os. En gang imellem
fandt vi et kuld nyfødte kattekillinger i halmen. De var så søde. De første
dage havde de ingen øjne. Det vil sige, at det havde de selvfølgelig. Men de
var ikke åbne endnu. Mange landmænd ville ikke have for mange katte, så de druknede
ofte de nyfødte killinger. Det gjorde vi ikke. Derfor var der ingen risiko for
os børn ved at fortælle vore forældre, at vi havde fundet et nyt kuld. Jeg
husker ikke, at vi havde for mange katte. En 6-7 stykker var normalen. En gang
imellem løb nogen af dem væk. Især hankattene. En gang imellem åd ræven nogen
af dem. Og engang imellem kom der nye katte til fra naboerne. Der var altid god
balance i tingene.
Jeg husker især to katte fra mine drengeår. Den ene
var den "stump-halede". Det hed den, fordi den kun havde en meget
kort hale ( 2 cm ). Grunden var, at far engang kom til at køre over den med
selvbinderen, da han var ude for at høste. Det er en meget stor maskine, der
trukket af heste eller af en traktor med skarpe, roterende knive slår det modne
korn, bundter det i neg, binder en snor omkring og lægger det fint på marken i
lange rækker. Her var missen åbenbart på muse- eller fuglejagt. Og den nåede
ikke væk, før høstmaskinen med de skarpe knive nåede frem. Far så katten inde
ved knivene, og bagefter fandt han kun dens afskårne hale. Da vi ikke så mis i
flere dage derefter, sørgede vi allesammen og regnede med, at den lå død -
forhaabentlig ikke halvdød - et eller andet sted ude i marken. Stor var derfor
vor glæde, da den store hankat nogle dage senere troppede op ved mælketruget
derhjemme som om intet var hændt. Kun manglede den halen. Derfor hed den i alle
årene derefter - og den levede længe - "den stump-halede".
Den anden kat, jeg husker, var "den
langhårede". Det var nærmest en angora-kat med lang sort og hvid pels. Den
var Hans's kat. Ingen anden betød noget for den, når Hans var i nærheden. Den
ville sidde hos ham, sove hos ham, slikke ham, spinde hos ham, ja nærmest bo
hos ham. Den elskede især at sidde paa hans knæ, når han spillede på sin
mandolin. Den kunne let blive fornærmet, når tingene ikke gik, som den ønskede
det. For eksempel hvis nogen af os andre prøvede at tækkes den. Den levede også
i mange år.
En af de få sørgelige ting ved katte er, at de af og
til bliver ramt af en særlig kattesyge. Den er slem. De bliver mere og mere
syge - ser forfærdelige ud - brækker sig i eet væk. Og så prøver de at gemme
sig væk. Derfor finder man dem døde alle mulige steder. Sygdommen er meget
smitsom imellem katte. Den er ufarlig for mennesker og andre firbenede væsner.
I vore dage kan man sikkert vaccinere mod den slags. Det kunne man måske ogsaa
dengang. Men det lå ikke for.
Tilbage til ko-stalden. Nede i "stue-etagen"
boede de større dyr. I den ene side køerne. De havde båse, hvor de boede to og
to sammen. Hver ko var bundet til båsen med en lænke, der gik rundt om koens
hals, og som tillod hende at både ligge, stå op, spise, drikke, og tygge drøv.
Hver ko kunne også lige nå over for at nysse ( eller nappe ) nabokoen. Foran
hver ko var fodertruget - ligesom halvdelen af et 40 cm rundt rør, der var
muret ned i gulvet. Her fik hver ko sine måltider af hø, halm, roer, ensilage
og kraftfoder serveret. Og vand kom der også. Bag ved køerne var grevningen.
Det var en fordybning i gulvet. Dens opgave var at opfange deres affald, når
det blev afleveret bagud - hvad enten det var i flydende ( kaldet ajle ) eller i fast form ( kaldet
møg - eller kogødning, på godt dansk ). Ajlen løb af sig selv hen i
ajlebeholderen, fordi grevningen bevidst var bygget, saa den skrånede hen imod
ajlebeholderen. Gødningen måtte vi mennesker fjerne mindst et par gange om
dagen på en trillebør. Og køre det ud paa møddingen. Hårdt, men mandigt
arbejde! Vi havde en 14-18 køer og nogle hel- og halvstore kalve. Havde man endnu flere kreaturer, var
muge-arbejdet ( det at køre møg ud på møddingen ) selvfølgelig endnu større.
Tilbage til ko-båsen. Imellem grevningen og
fodertruget boede koen. Her blev der strøet tørt, lækkert halm og strøelse et
par gange om dagen. Det skulle jo være lækkert at ligge i. En glad ko er en god
ko. Og en god ko giver mere mælk. Så der var alt at vinde. For alle parter.
Men køerne var der jo ikke bare for sjov. De skulle
levere mælk. De gjorde de skam også. Ikke af sig selv. Vi måtte hjælpe dem. De
skulle malkes to gange om dagen. Om morgenen og om aftenen. Da jeg var dreng,
foregik al malkning hos os ved håndkraft. Man satte sig på en trebenet
malkeskammel ved siden af koen og malkede med de bare næver. To patter af
gangen i en fast et-to rytme. Så strålede mælken ned i spanden, som man holdt
imellem sine ben. Man skulle altid passe på, at koen ikke pludselig sparkede
spanden væk. Det kunne hun finde på,
hvis hun var kilden. Eller hvis hun blev irriteret over, at man fumlede lidt
for meget, måske fordi man ikke var den bedste malkedreng. Når man så var
færdig med de to patter, gik man i gang med de to andre. Heldigvis har en ko
kun fire patter, tænkte jeg ofte. Ellers blev man jo aldrig færdig. Man lærte
også hurtigt at finde ud af, når der ikke var mere mælk. Dels fordi der ikke
kom mere ud, selv om man malkede på livet løs. Og dels fordi koens yver ikke
længere var fast og spændt, som det var, inden man begyndte. Der var noget
særligt hyggeligt ved at malke. Man kunne sidde i sine egne tanker, mens man malkede. Og koen blev altid glad. Jeg
forestiller mig, at en ko, der venter på at blive malket, har det som os andre,
der trænger voldsomt til at tisse. Men modsat os, der normalt selv kan gøre
noget ved det, er koen afhængig af os. Det er en ren lettelse for dem. Derfor
ser man ofte køerne stå utålmodigt og vente på at komme ind i kostalden ude på
marken om sommeren. De TRÆNGER simpelt hen.
Engang i slutningen af 50'erne fik vi malkemaskine.
Det var en stor lettelse. Det er et system, hvor man sætter dertil indrettede sugekopper på hver af koens
fire patter. Og så sørger et automatisk sugesystem for at suge mælken ud i den
samme et-to-rytme, som vi brugte ved håndkraft.
I et glas for neden på hver sugekop kan man se, når der ikke kommer mere
mælk. Med sådant et apparat kan man malke flere køer ad gangen, hvis man altså
har flere end et sæt sugekopper.
Jeg lærte selv at malke både til hånds og med maskine.
Det fik jeg brug for, da jeg for godt et år siden blev 50. Mine gavtyv-agtige
venner har besluttet, at jeg som Kimbrer skulle have en tyr ( ligesom
Kimbrer-tyren ) i fødselsdagsgave. Deres mod svigtede dem dog, da de så tyren.
Så de besluttede sig til at give mig en ko i stedet. De gjorde de så. Min
opgave var med det samme at malke den. Til deres store forbavselse gjorde jeg
det. Og der kom skam mælk i glasset. Selv om min ekspertise sagde mig, at koen
allerede var blevet malket den aften.
Den næste opgave var at drikke mælken. Til deres endnu større undren
gjorde jeg selvfølgelig også det. For
det var jeg jo vant til hjemmefra. Så
moralen i den historie er vel, at han man først een gang lært noget, kan man
gøre det igen - selv mange år senere.
Apropos sommer:
Det er klart, at køerne ikke skal være inde i ko-stalden hele året. Så
snart det bliver forår og der begynder at være lidt græs på markerne, får de
lov til at komme ud hver dag. I mine tidligste drengeår foregik det på den måde, at hver ko blev
tøjret til en jernpæl, der blev banket ned i jorden. Så kunne koen bevæge sig
rundt i en cirkel med en 7-8 meters diameter. Hun kunne så æde alt det græs,
der fandtes inden for den cirkel. Når der ikke var mere græs der, var det vores
opgave at flytte hende , så hun fik en ny cirkel med mere græs. Hvis man havde
mange køer, var det noget af en opgave at skulle flytte dem. Men heldigvis er
køer altid fredelige. Og ekstra fredelige, hvis man husker at klø dem bag ved
ørerne.
Inden længe skiftede vi som alle andre til et meget
nemmere og bedre system. En græsmark blev simpelt hen indhegnet med elektrisk
tråd med strøm i. Såå blev alle køerne lukket herind og kunne bevæge sig frit
inden for indhegningen. Uh, hvor kunne de li' det. Især de første dage, når de
kom ud om foråret efter en lang vinter i kostalden. De løb - bissede - simpelt
hen fra den ene ende af marken til den anden med halen højt løftet. Senere blev
de mere ugidelige. Hvis de rørte ved hegnet, fik de et gevaldigt stød - ikke
farligt, men ubehageligt nok. Så skulle
de nok holde sig væk en anden gang. Det måtte vi andre også lære. Jeg HAR
prøvet at tisse på et elektrisk hegn. Jeg kan ikke anbefale oplevelsen! Mor
ville engang give en uartig hund en forskrækkelse. Hun tog hundens snor og dermed hunden i den ene hånd og i det elektriske hegn i den
anden hånd. AAVV! Sagde ikke hunden , men mor! Hun havde overset den enkle
detalje, at når hun gjorde det på den måde, var det hende og ikke hunden,
der havde fornøjelsen af strømmen.
Nu har jeg fortalt så meget om køerne. Hvad med tyrene
? Uden tyr - ingen kalve. Og dermed
ingen nye køer. Men vi havde ingen tyr. Kun de helt store gårde med en kæmpe
ko-besætning havde deres egen tyr. Vi havde simpelt ikke køer nok til at holde
en tyr godt beskæftiget. Det blev i stedet ordnet på den måde, at vi ringede
til inseminøren, når en ko skulle befrugtes. En inseminør er en mand, der er
tilknyttet en såkaldt tyrestation, hvor de har en masse tyre. Men ingen køer. I
stedet lokker de tyrene til en efter en at springe op på en kunstig ko - hun er
normalt lavet af stål ! På tyrestationen
kalder de hende "Kolde Alma". Efter tyrens naturlige brummen og
lystbetonede "angreb" på "Kolde Alma", afleverer han inde i
"hende" en ordentlig portion sæd. Og han kan gå tilbage til stalden
og slappe af. Inseminøren samler nu sæden op i en række glas. Og bevæbnet med
dem, besøger han nu alle de landmænd, der har bedt ham komme. Med et særligt instrument sørger han for, at
den medbragte tyresæd bliver sprøjtet
ind på koens befrugtningsorganer. Og det hele er forbi. Bortset fra, at han
skal have sin betaling. Det ville jo nok
være sjovere for koen at møde tyren selv. Men de ved langt de fleste køer jo
ikke, for de har aldrig mødt en tyr. Den
kunstige befrugtning virker normelt godt. Og
285 dage senere fødes kalven. Normalt får en ko kun een kalv ad gangen.
En sjælden gang kan der dog være to.
En kalvefødsel kan være et helt kapitel for sig. Fascinerende. Når fødslen nærmer sig, bliver
koen urolig. Pludselig kommer der en masse vand bagud. Det er sækken omkring
kalven, der er sprunget. Lidt senere kommer kalvens forben til syne. Når de er
lidt fremme, binder man et reb omkring dem. Det gør det muligt for os at rykke
i rebet, når hele kalven er ved at komme ud. Det er en god hjælp til koen, der
ellers skal klare det hele selv. Efter forbenene kommer kalvens hoved til syne.
Og det er her, tingene kan udvikle sig farligt.
Hovedet må under ingen omstændigheder komme til at sidde fast. For så
kvæles kalven. Så når hovedet er kvart eller halvt ude, skal vi hjælpere rykke
i rebet så meget vi overhovedet kan. Somme tider - når fødslen er svær - var vi
både tre og fire personer til at rykke. Og PLUDSELIG: smut siger det. Og kalven
er der. Lidt hjælpeløs til at begynde
med. Men inden for et kvarter til en halv time rejser den sig op. I starten
er den godt nok lige så usikker på benene som en bargæst efter 5 døgn på
druk. Men det bliver hurtigt bedre. Af
og til klarer en ko fødslen helt alene og upåagtet ude på marken. Pludselig
står der en kalv ved siden af hende. Men det er jo også sådan det sker hos
koens vilde slægtninge i Afrika og andre steder.
En kalvefødsel kan også være meget mere kompliceret.
Så tilkaldes den lokale dyrlæge. Det kan være, at kalven ligger forkert inde i
koen, så det ikke er forbene og hovedet, der kommer først ud. Den går ikke.
Derfor vender dyrlægen kalven inde i koen. Der kan også være andre
komplikationer. I værste fald - og det HAR vi været udsat for hos os - kan
fødslen simpelt hen ikke finde sted. Og dyrlægen må i så fald slagte kalven
inde i koen, partere den og tage den ud i stumper. Det er simpelt hen nødvendigt
for at redde koens liv. Det er naturligvis synd. Og et tab for landmanden. Men
alternativet er, at både kalv og ko dør.
Der er også andre farer for køer. De kan få
tromme-syge. Det sker især, når de lige er kommet ud på marken om foråret og
forspiser sig i det friske græs. Så kan græsset nede i maven udvikle gasser,
som gør koens mave mega-tyk. De ser helt uhyggeligt ud. Hun ligger normalt på
jorden og kan næsten ikke bevæge sig. Hvis man ikke gør noget, dør hun. Det man
kan gøre - enten dyrlægen, hvis man kan nå at få fat på ham, eller en selv - er
at stikke hul på koens mave med en kniv, så gasserne kan komme ud. Så må man jo
reparere hullet bagefter. Det er ikke så farligt et indgreb, som det
lyder. Det farlige er, hvis man ikke gør
noget.
Der finds mange forskellige slags køer. Vi havde altid
de røde. Rød dansk malkerace hed de. Der findes også de brogede ( sorte og
hvide ). Dem var der også mange af dengang. Senere kom de små jersey køer til.
De var gullige og klart mindre end de andre. Men de gav mere og federe mælk,
husker jeg. Og vi havde vist også et par stykker. Men alle køer er utroligt
søde. Venlige, fredelige, nysgerrige og lettere dovne. Nogen siger, at de også
er ret dumme. Det er muligt. Men så er de det i hvert fald på en behagelig måde.
I en flok køer er der altid en eller to, som man især knytter sig til. Eller
omvendt. Man giver dem måske også et navn. Ikke fordi de lyder navnet. Men bare
fordi det er hyggeligt. Der er tit en fører-ko i en flok køer. Hvis hun går i
en bestemt retning, følger de andre efter. Hvis hun begynder at brøle ( muh'e
), gør de det allesammen. Og hvis hun lægger sig ned for at tygge drøv, ja så
gør de andre det også. Apropos tykke
drøv: Selv om nogle mennesker af og til beskyldes for at tygge drøv, er det en
aktivitet der hører bl.a. køerne til. Derfor kaldes de også drøvtyggere.
Forklaringen er den, at køerne spiser græs næsten uafbrudt. Alle har set køer
gå på marken - altid med hovedet nedad for at gnave græs. De holder aldrig en
pause. Det betyder, at de ikke kan nå at tygge det. Græsset ryger lige ned i
koens mave. Eller rettere ned i maverne. For en ko har syv maver. Men utygget
græs er næsten umuligt at fordøje. Derfor må koen ind imellem indstille
græs-gnavningen og enten i stående eller hyppigst i liggende stilling så at
sige gylpe græsset op igen og så gå i gang med at tygge det ordentligt. Det
hedder at tygge drøv. Hvis mennesker gør
det, er det mildest talt ret uappetitligt. Men når køer gør det, ser det hyggeligt
og afslappende ud.
Der er folk, der siger, at man på køernes opførsel kan
se, hvordan vejret bliver. Hvis de ligger ned, bliver der godt vejr. Hvis de
står op uden at græsse, bliver der uvejr.
Jeg ved ikke , om det passer. Men jeg var i Vest-Irland for nylig. Og
der blev jeg præsenteret for nøjagtig de samme ko-varsler.
Til slut et par ord om kalvene. Naturligt nok var nogele af dem tyrekalve,
og resten var kvindelige kalve ( jeg har glemt, hvad det hedder ). De groede
hurtigt til. Og allerede efter nogle måneder, var tyrekalvene ( dem havde vi jo
ikke brug for ) så store, at de blev sendt til slagteriet til slagtning. Det
var normalt en god indtægt. Hunnerne beholdt man i visse tilfælde. Nu husker
jeg, at de hedder kvie-kalve. Disse kvier fik lov til at blive meget større.
Hvis vi ikke selv havde græs nok til dem, lejede vi græsnings-ret på marker i
nærheden. Der kunne de så gå hele sommeren. De skulle jo ikke ind hver aften
for at blive malket. Og når de så var klar til at blive insemineret ( normalt i
2-2 1/2 års alderen ), beholdt vi dem enten selv eller vi solgte dem til andre
landmænd.
Det var en lang historie om kvæg-driften hos os i Grynderup. Sjovt at tænke
tilbage på.
Men der var jo også andre husdyr ude i ko-stalden.
Comments
Post a Comment